大家好，蛋圈关于蛋圈的法蛋法家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蛋圈怎么做法的蛋圈知识 ，希望对各位有所帮助 ！法蛋法
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将搅好的肉放上香菇 ，葱头，法蛋法盐，蛋圈酱油 ，法蛋法蛋搅匀，蛋圈分三次加入氷 ，法蛋法要搅到吸收 ，蛋圈将辣椒去蒂 ，法蛋法去籽，蛋圈将肉放入辣椒中 ，法蛋法起锅烧香姜蒜辣椒 ，蛋圈将肉煎定型 ，再把辣椒煎一会，再加水 ，盐，生抽 ，最后加水淀粉勾芡即可
1 、羊腿肉要挑有肥有瘦的 。洗净 ，将一些筋头巴脑的部分去掉 。
2 、用保鲜膜将肉像寿司那样卷起来 ，包好 。放进冰箱冷冻 ，冻硬冻实 。
3 、将肉放在常温下 ，略放软一点点。然后开切 。厚薄自己控制 。
4 、羊肉卷是火锅店的常用配料 ，入口爽滑 ，肥而不腻，羊肉卷又可分孜然羊肉卷 、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等多种。
1 、食材 ：鸡蛋2个 、面粉200克 、香葱 、白糖 、白芝麻 、酵母 、泡打粉各适量 。
2 、碗中打入1个鸡蛋，加4克酵母 、4克泡打粉 、3克白糖 、6克盐和10克白芝麻搅拌均匀 。
3、大碗中倒入400克面粉 ，将刚刚搅拌均匀的蛋液倒入面粉中 ，将香葱切葱花放入碗中，准备260毫升温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状。
4、搅拌至没有干面粉 ，这样粘稠的面团即可，盖上盖子放一旁醒发至两倍大 。
5 、案板上抹上一层食用油 ，将发好的面取出 ，不用揉直接整理成长条 ，用手压扁 ，再用擀面杖擀成1厘米厚的面饼 ，最后改刀切成两指宽的面剂子 。
6 、锅中倒入多一点食用油 ，油温烧至5成热时关小火 ，下入切好的面剂子 。
7 、待面剂子浮出油面后 ，用筷子翻一个面 ，继续用小火慢炸 。
8 、炸成这样的金黄色控油捞出即可。
好了 ，关于蛋圈的家常做法和蛋圈怎么做法的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！
(责任编辑：悦刻正品云仓)
